IKAN BAWAL BUMBU BALADO

 

BAHAN :

Ikan bawal

Bawang merah

Bawang putih

Garam

Sasa

Gula putih

Cabe merah

Minyak Goreeng

 

LANGKAH-LANGKAH :

Bersihkan ikan bawal

Siapkan wajan yang sudah dituangkan minyak goreng, tunggu hingga minyak panas.

Goreng ikan bawal yang sudah dibersihkan, tunggu hingga ikan bawal matang.

Tiriskan ikan bawal.

Kemudian siapkan ulekan untuk membuat bumbu sambel balado.

Tuangkan bawang merah, bawang putih, cabe merah ulek hingga halus

Siapkan wajan yang sudah dituangkan minyak goreng,tunggu hingga minyak panas.

Masukan bumbu yang sudah halus ke dalam wajan.

Tuangkan garam, gula putih. Oleskan bumbu sambel balado hingga matang atau berbau harum.

Kemudian masukan ikan bawal, beri sedikit air. Tunggu hingga mendidih atau bumbunya meresap.

Siapkan piring saji, tuangkan ikan bawal bumbu balado yang sudah matang ke dalam piring saji.

SELAMAT MENCOBA GUYSS❤.....