TEMPE KERING PEDAS

 

BAHAN :

Tempe 5 buah

Bawang merah 6 siung

Bawang putih 3 siung

Cabe rawit 15 buah

Garam secukupnya

Gula putih secukupnya

Sasa secukupnya

Minyak goreng

LANGKAH-LANGKAH :

1. Iris tempe kecil kecil berbentuk persegi

2. Haluskan  bawang merah, bawang putih, cabe rawit

3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak untuk menggoreng tempe, tunggu hingga minyak goreng panas

4. Masukan tempe ke dalam wajan, goreng hingga kering dan matang.

5. Tiriskan tempe yang sudah digoreng

6. Siapkan wajan kembali tuangkan minyak secukupnya

7. Tumis bumbu halus hingga matang atau berbau harum

8. Kemudian masukan tempe yang sudah digoreng kering, gulai hingga bumbunya menyerap.

9. Siapkan piring saji, tuangkan tempe kering pedas ke dalam piring saji. 

SELAMAT MENCOBA GUYSS❤.....